經典便當菜色背後|李鴻記的「食材選擇」哲學,傳承 40 年的台灣便當文化2026-05-02最新消息 / 李鴻記 / 部落格 / 餐飲類經典源於用心|李鴻記每份便當都是經典組合:白切雞、滷蛋、炒青菜、白飯。簡單食材,卻是幾十年不變的美味信仰。 閱讀全文經典便當菜色背後|李鴻記的「食材選擇」哲學,傳承 40 年的台灣便當文化