秋分養生,傳統便當的時令菜色推薦2026-09-22最新消息 / 李鴻記 / 部落格 / 餐飲類秋分一到,氣候由熱轉涼,正是養生的好時節。老一輩常說「吃當季、補當令」,這時候… 閱讀全文秋分養生,傳統便當的時令菜色推薦
開學季學生便當預算計劃,怎麼吃最划算2026-08-24最新消息 / 李鴻記 / 部落格 / 餐飲類開學季到了,學生便當預算規劃成為許多家庭與學生族的重要課題。每天的午餐花費看似… 閱讀全文開學季學生便當預算計劃,怎麼吃最划算
平價但不廉價:李鴻記的食材選擇標準2026-08-12最新消息 / 李鴻記 / 部落格 / 餐飲類「便宜的便當,是不是用比較差的食材?」這是很多人對平價便當的疑問。李鴻記在台北… 閱讀全文平價但不廉價:李鴻記的食材選擇標準
物價漲不停|李鴻記為什麼堅持平價傳統便當的「便當哲學」2026-06-12最新消息 / 李鴻記 / 部落格 / 餐飲類在物價連年上漲的台北市,吃一頓豐盛的午餐似乎變得越來越奢侈。便利商店的便當悄悄… 閱讀全文物價漲不停|李鴻記為什麼堅持平價傳統便當的「便當哲學」