台北傳統便當復興|李鴻記如何用家傳 50 年「經典手藝」對抗便利商店文化?2026-04-26最新消息 / 李鴻記 / 部落格 / 餐飲類50 年經典傳承|李鴻記用不變的手藝應對變遷的市場。傳統便當不過時,因為好吃永遠不會過時。 閱讀全文台北傳統便當復興|李鴻記如何用家傳 50 年「經典手藝」對抗便利商店文化?
李鴻記從 10 坪廚房到「企業飲食顧問」的便當傳奇2026-04-22最新消息 / 李鴻記 / 部落格 / 餐飲類李鴻記從 10 坪廚房到「企業飲食顧問」的便當傳奇 在台北競爭激烈的外送便當市場中,… 閱讀全文李鴻記從 10 坪廚房到「企業飲食顧問」的便當傳奇