物價漲不停|李鴻記為什麼堅持平價傳統便當的「便當哲學」2026-06-12最新消息 / 李鴻記 / 部落格 / 餐飲類在物價連年上漲的台北市,吃一頓豐盛的午餐似乎變得越來越奢侈。便利商店的便當悄悄… 閱讀全文物價漲不停|李鴻記為什麼堅持平價傳統便當的「便當哲學」
便當文化的守護者|李鴻記為何拒絕漲價,堅持平價2026-05-20最新消息 / 李鴻記 / 部落格 / 餐飲類堅持平價|李鴻記拒絕漲價 30 年,因為相信好食物應該讓所有人吃得起。平價不是廉價,是對品質的承諾。 閱讀全文便當文化的守護者|李鴻記為何拒絕漲價,堅持平價
經典便當菜色背後|李鴻記的「食材選擇」哲學,傳承 40 年的台灣便當文化2026-05-02最新消息 / 李鴻記 / 部落格 / 餐飲類經典源於用心|李鴻記每份便當都是經典組合:白切雞、滷蛋、炒青菜、白飯。簡單食材,卻是幾十年不變的美味信仰。 閱讀全文經典便當菜色背後|李鴻記的「食材選擇」哲學,傳承 40 年的台灣便當文化